【驚きの濃厚さはこだわりの証】 今話題のスイートポテト専門店!

さつま芋は食物繊維が豊富で、栄養たっぷりということは皆さんご存じでしたか?
最近ではお芋専門店が増えてきて、季節問わず目にすることも多くなったと思います。
そんなさつま芋ブームの中、今回はさつま芋を心ゆくまで堪能できる「スイートポテト専門店」のご紹介です!
スイートポテト専門店というだけあり、種類が豊富なため
どれにするか悩んでいる時間も幸せな気持ちになってしまいます。
こだわりがギュッと詰まった”濃厚スイートポテト”をぜひ味わってみてください。
バリエーション豊富!
こだわりのさつま芋スイーツが美味しい「東甘堂」さん
今回ご紹介するお店の場所は、名鉄瀬戸線の「清水駅」2番出口を
北に向かって徒歩5分程「東甘堂 SAKUMACHI本店」さん。
高架下の、おしゃれなお店が立ち並ぶ「SAKUMACHI商店街」に出店されており、お店に着く前からワクワクしてしまいます!
そんな商店街の中でも比較的最近出店した東甘堂さんですが、もうすでにたくさんのリピーターさんがいらっしゃるんだとか!
ちなみに“東甘堂”は「東海甘味堂」の略だそうで、東海地方の素材を中心に使用されているそうです!
【1口食べてびっくり!】
さつま芋本来の濃厚な甘さが詰まった
“どらやき〜おいもモンブラン〜”
こちらが東甘堂さんの「どらやき〜おいもモンブラン〜」600円(税込)
濃厚なモンブランにさつま芋の甘さが「ギュッ」と詰まっています。
オリジナルシフォンでできたどらやきとモンブランが絶妙のバランスです。
まるで生クリームのような、とろける口溶け・・・
中に入っているさつま芋は、本来のねっとり“濃厚な甘さ”と“奥深いコク”が口いっぱいに広がります。
見た目がオシャレなので、食べるのもったいなく感じてしまいます(笑)
ですが、しっかり食べ応えもあり、満足感あります!
濃厚さの秘訣は、素材を知り尽くした農人パティシエによる貯蔵方法にあります。
さつま芋を収穫後、甘さを最大限に引き出せるように貯蔵熟成することによって、他のさつま芋にはない奥行きのある甘さを生み出すとのこと。まさに職人技です♪
他にも、
・極みの焼き芋 濃密
・スイートポテト
・おいもチップス
・おいもモンブラン
など、たくさんの種類があり、どのスイーツも美味しそうでどれを買おうか悩んでしまいます・・・
どれも東海地方の素材が使われたこだわりの一品になっていて、相性は抜群でした♪
また、持ち帰ることもできるので、ちょっとした手土産にもぴったりです♪
これまで味わったことのないスイートポテトスイーツを「東甘堂」さんで味わえます!
さつま芋への並々ならぬこだわりを体感したい方は、ぜひ足を運んでみてください♪
東甘堂 SAKUMACHI本店
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜日(GW、年末年始等はご連絡にてご確認ください)
住所:〒462-0837
名古屋市北区大杉1-1-14ナトリスサクマチ本店