名駅近くの甘味処「くましろ」を取材!インスタ映えするかき氷はこだわりがすごい

2022/06/20

「くましろ名駅店」は、こだわりのかき氷と軽食を提供している隠れ家的なお店です。

居酒屋を間借りして店舗を出しており、夏季限定の営業となります。

若者を中心に人気のかき氷は、ボリューム満点でインスタ映えも間違いなしです。

本記事では、素材にこだわるかき氷屋さん「くましろ名駅店」の魅力に迫るべく、取材をさせていただきました。

 

素材にこだわるかき氷屋さん「くましろ」

「くましろ名駅店」は、JR名古屋駅太閣口から徒歩3分の隠れ家的なお店です。

人と車で賑わう通りを2本ほど内に入ると「かき氷」と書かれたのぼり旗がみえてきます。

居酒屋を借りて営業しているため、夏季の土日限定というめずらしい形態です。

マップで検索しても出てこないときは「わが家」と調べてください。

 

 

入店すると、見慣れた「氷」のペナントとくましろさんオリジナルTシャツが目に入りました。

夏をイメージさせる装飾が多く、内装もどことなく海の家と似ています。

店長さん曰く、内装は「お祭り気分が味わえる海の家」をイメージしているそうです。

4名がけの席が9卓あり、友達や家族連れのお客様で賑わっていました。

 

人気メニューを隅々までいただきました

今回注文したメニューはこちらです。

  • 西尾抹茶エスプーマ:1,300円
  • けずりいちごミルク:1,200円
  • くましろ焼きそば:900円
  • みたらし団子:1本150円

お食事の値段帯は1,000円前後でした。

実食した中で最も目を引いたのが『抹茶エスプーマ』です。

エスプーマとは、いろいろな食材を「空気のような軽い泡」に変えてしまう製法を指します。

店長おすすめの1品で、お客様から1番人気があるメニューだそうです。

ふわふわの抹茶エスプーマと粗く削った氷の相性が抜群で、夢中になって食べ進めてしまいました。

もう1品、店長からおすすめされたのが『くましろ焼きそば』です。

名古屋製麺にお願いして開発した、くましろ特製麺を使用しています。

もちもちの太麺の上に目玉焼きがのっており、見た目から「お祭り気分を味わってほしい」というメッセージを受け取りました。

こだわりの太麺は噛みごたえ抜群で、特製ソースとの絡みも最高です。

ぜひ、花火をみながら食べたいですよ。

「くましろ」のおすすめメニュー

せっかくなので「くましろ」のおすすめメニューも教えてもらいました。

本記事では、3つの項目にわけて紹介します。

  • 店長おすすめ『西尾抹茶エスプーマ』
  • スタッフおすすめ『けずりいちごミルク』
  • お持ち帰りのおすすめ『みたらし団子』

ご来店される際は、ぜひ実食してみてください。

店主おすすめ『西尾抹茶エスプーマ』

店主1番のおすすめは、先ほども紹介した『西尾抹茶エスプーマ』でした。

店主の地元、西尾市の高級抹茶をふんだんに使用しており、エスプーマ仕立てにすることで軽い泡のような食感に仕上げています。

味のクオリティとボリュームに満足すること間違いなしです。

 

西尾抹茶エスプーマ:1,300円

スタッフおすすめ『けずりいちごミルク』

お店で働いているスタッフの方にもお話をうかがいました。

スタッフのイチオシは『けずりいちごミルク』。

多度グリーンファームのいちごを細かく削り、氷の上に盛っています。

いちごの量が多すぎて、氷がほとんどみえないほどです。

いちごとミルク両方の甘さを同時に味わえる定番の1品ですよ。

 

けずりいちごミルク:1,200円

お持ち帰りのおすすめ『みたらし団子』

お持ち帰りにおすすめのメニューは『みたらし団子』でした。

みたらしときな粉、2種類から味を選べます。

もちもちの団子で食べ応えがあるため、主食とスイーツどちらにもおすすめです。

サクッと食べられるので、お持ち帰り向きの1品ですね。

ちなみに『くましろ焼きそば』もお持ち帰りできますよ。

 

みたらし団子:1本150円

都会でくつろげる海の家!「くましろ」のこだわりを取材

夏限定で営業している「くましろ名駅店」。

自慢のかき氷を求めて多くのお客様がやってきます。

店主にお時間をいただいて、人気の理由に迫りました。

 

Q.どんなお客様が来店されますか?

A.若者が多いです。インスタグラムをみて来店される方もいますね。

 

Q.お店の特徴を教えてください。

A.かき氷目当てのお客様がほとんどですが、実は昼飲みもできるんです。居酒屋メニューも取り入れているので、デザートだけでなく昼からゆっくり呑んでもらえる環境も提供しています。

 

Q.かき氷にはどんなこだわりがありますか?

A.水にこだわっています。川の水からつくった氷を使うことで、より新鮮な味を届けられるようにしています。新鮮な氷を薄く削ると、頭がキーンとならないかき氷ができるんです。お客様にはスプーンを止めずに食べてほしいですから。

「くましろ」狙い目の時間帯はオープン直後

「くましろ」は若者を中心に人気で、オープン後すぐに満席になってしまいます。

狙い目の時間帯は、開店直後から13時過ぎです。

お昼を過ぎると一気に混みはじめるので、早めの時間帯にご来店ください。

夏季、土日限定でこだわりのかき氷を中心に味わえる「くましろ名駅店」。

軽食も注文できるので、お昼ごはんと一緒にいかがでしょうか。

 

【店舗詳細】

住所:愛知県名古屋市中村区則武1-7-5

※Googleマップ埋め込み

営業時間:11:30~16:30 土日のみ営業

定休日:月~金

公式Instagram:https://www.instagram.com/kumashiro_pj/?hl=ja

InstagramのDMにて予約可能

 

※来店される際は人混みの多い時間は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施してご来店ください。

※営業時間やメニューなどの内容は執筆時点の情報です。最新の情報はお店のSNSやホームページにて事前のご確認をお願いいたします。