【矢場町】パティシエが作るフランス産小麦×北海道産バターのクロワッサン


DAVE局長です。
今回は、名古屋にあるテイクアウトのみの、高級クロワッサン専門店にお邪魔してきました。
サクサクの贅沢なクロワッサンを、是非一度お手にお取りください。
パティシエが焼き上げる「クロワッサン」
「JoliCroissant(ジョリークロワッサン)」は地下鉄名城線・矢場町駅より徒歩7分、
東山線・伏見駅、鶴舞線・大須観音駅より徒歩10分の場所にある、クロワッサンのテイクアウト専門店です。
定番のクロワッサンをはじめに総菜系クロワッサンや、店頭に出ている看板のような、季節限定の冷製クロワッサンなど20種類以上のクロワッサンが、あなたをお出迎え。
取材時期はマンゴーがサンドされた、クロワッサンが。
見ただけで美味しそう。
20種類以上のクロワッサン
通常のクロワッサンをはじめ、「ショコラ・オ・ザマンド」や「ソーセージクロワッサン」など、様々なクロワッサンが。
種類がたくさんあるため贅沢な悩みですがとっても迷ってしまい、取材時は、たまたまお客様の少なめの時間だったのでゆっくり吟味させていただきました。※平日15時頃
公式HPにはクロワッサンの説明がずらりと並んでいるので、先に見てから店舗に行くとお目当てのクロワッサンをスムーズに見つけられるかもしれません。
※画像:HPから引用(https://jolicroissant.jp/menu/)
パティシエ自慢の本格クロワッサン
フランス産小麦と北海道産バター、ミネラル豊富なゲランド塩を使用し、独自の製法で仕上げたこだわりのクロワッサンの中から、
今回は通常の「クロワッサン」とスイーツ感覚の「ショコラ・オ・ザマンド」を購入。
自宅に持ち帰りいただきます。
店員さんが、自宅で食べる際の美味しくなる温め方を教えてくださり、「中はふわふわ、外はパリサク」の焼きたてのようなクロワッサンをいただけました。
これは、オープンから1年近く経っても人気の理由がわかります。
「ショコラ・オ・ザマンド」は、パティシエが作るからか濃厚なショコラの味が口いっぱいに広がります。食べ歩きできるスイーツ感覚で、いただきました。
他にも、惣菜系クロワッサンや、ミニクロワッサンなどもあり、家族のお食事や、お子さんへのお土産にも喜んでいただけるクロワッサンが見つかるはずです。
クロワッサンのテイクアウト
20種類以上ある、クロワッサンを全て制覇するには何度か足を運ぶ必要がありますね。
次回は惣菜や期間限定にもチャレンジしていこうと思います。
皆さんも、あなたのお気に入りクロワッサンをぜひ見つけてくださいね。
JoliCroissant
(ジョリークロワッサン)
https://uchi-lista.jp/store_detail/jolicroissant/
■住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目21-1
■営業時間
10:00-18:00(無くなり次第終了)
■定休日
月曜日
■電話番号
052-265-6601